Il était une fois.. le cacao ou l'or des Mayas

Érase una vez.. el cacao o el oro de los mayas

 

 

«La primera vez que aparecieron barcos en la costa de la "Nueva España", los capitanes del emperador azteca Moctezuma fueron a ver qué pasaba. Al ver a los españoles, todos besaron las proas de los barcos en señal de adoración: pensaban que era el dios Quetzalcóatl quien regresaba.»

Esto es lo que escribió el misionero Bernardino de Sahagún (1500-1590) en su enciclopedia dedicada al mundo azteca, redactada medio siglo después de los hechos.

Quetzalcóatl, ¿pero quién era? ¡El dios más poderoso del panteón maya! ¿Por qué milagro el navegante Hernán Cortés pudo haber sido confundido con el dios Serpiente emplumada? 

La respuesta reside en una profecía: Quetzalcóatl, desaparecido desde hacía siglos, habría prometido regresar entre los suyos con la apariencia de un hombre barbudo y de tez clara, durante un año "de carrizo" del calendario azteca. ¡Casualmente, el año 1519, aquel en que Cortés desembarcó, fue un año así!

Y además, Quetzalcóatl es un dios polimorfo. Esto seguramente explica aquello, ya que venerado probablemente desde la civilización olmeca (1200-500 a. C.) por las poblaciones del centro de México, así como por los mayas, Quetzalcóatl, de hecho, ha adoptado una multitud de aspectos. En tiempos antiguos, bajo la apariencia de una serpiente, también formaba parte de los dioses agrícolas, garante de la fertilidad de la tierra – Otros pueblos lo veneraban en forma del planeta Venus, la brújula natural de los pueblos itinerantes. Para otros pueblos aún, encarnaba el viento. Para todos, formaba parte de "La leyenda de los 5 soles", origen del nacimiento de la tierra y de los hombres.

Por cierto, otro visitante, venido esta vez del continente africano, también fue tomado por la Serpiente emplumada: Abubakari II, Mansa (rey) del imperio mandinga en el siglo XIV, descendiente y sucesor de Soundjata Keita, ¡venido del otro lado del océano, 200 años antes de Cristóbal Colón! La leyenda por este lado habla de un hombre vestido de blanco... Habrá que creer que nuestros boubous africanos ya eran majestuosos y resplandecientes bajo el sol.

En definitiva, este malentendido resultó muy conveniente para nuestros invasores españoles: ¡ser tomados por el dios creador de la tierra y de la especie humana! Sobre todo porque, habiendo venido en busca de riquezas, se vieron ofrecer oro. Había por todas partes.   

Pero lo que también recibieron de las poblaciones mesoamericanas como los mayas y aztecas fue su bien más preciado: unos pequeños frijoles marrones que llamaban "kakaw" o "cacahuatl", que utilizaban en sus rituales y su alimentación. Sin embargo, los españoles no percibieron su verdadero valor hasta mucho después. 

Fue el hijo de Cristóbal Colón, venido mucho antes que Cortés, quien consignó en sus memorias una muy extraña agitación en torno a estas pequeñas semillas marrones que parecían provocar en los nativos una veneración fuera de lo común. Sin embargo, estos frijoles tenían un sabor amargo y fueron muy poco apreciados durante el primer contacto.

¡Los indígenas los usaban para todo! Para beber, comer, rezar o venerar a los dioses... pero también como moneda de cambio. ¡Una moneda muy codificada donde una burra valía más que una mujer!

Este frijol es precisamente el dios serpiente que se lo habría ofrecido para que lo cuidaran,

¡La historia cuenta que los conquistadores habrían encontrado una cantidad astronómica!

Y con razón: ¡el verdadero tesoro de los mayas era el frijol de cacao!

¡Hoy, el mundo entero vigila este tesoro!

Y con razón: ¡sin cacao, no hay chocolate!

 

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*Wikipedia

**"estaban allí antes de Cristóbal Colón" Ivan Van Sertima. El historiador afroguyanés escribió sobre el testimonio del emperador Kanku Moussa registrado por el árabe Ibn Amir Hajib y transcrito por Al Omari en el siglo XIV en Egipto durante la peregrinación de Moussa.

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