une Rêv’olution au goût de chocolat : Notre histoire
Le Chocolatier ivoirien
C’est la concrétisation d'une vision :celle d’un jeune ivoirienAxel Emmanuelqui a su, à travers sa passion pour le chocolat,exprimer sa manière d'habiter le monde.
De nombreuses distinctions tant nationales qu’internationales, sont venues récompenser le talent et la créativité de ce charismatique entrepreneur issu d’un quartier populaire d'Abidjan.
“Le Chocolatier ivoirien”, c’est :
Un chocolat de qualité s'attachant à respecter les normes internationales en matière de production et de développement durable. Le partenariat sans intermédiaire avec les planteurs permet de conserver les valeurs nutritives de la fève de cacao et de mettre un terroir en valeur, mais également de leur assurer une plus juste répartition des revenus du secteur cacaoyer, un des piliers de l’économie ivoirienne et mondiale.
Des saveurs au goût d’Afrique. S’inspirant du terroir continental, Axel Emmanuel nous propose une collection de saveurs venues tout droit d'Afrique. Banane, gingembre, piment, et bien d'autres... La grande majorité des ingrédients qu'il utilise dans ses recettes viennent de producteurs locaux. Pour notre plus grand plaisir !
Un chocolat “Made in Côte d’Ivoire”, dont la signature visuelle vient renforcer le côté innovant de la marque et sa promesse gustative. Car oui, il y a désormais un savoir-faire ivoirien !
Le packaging apporte la touche finale à ce produit d’exception, et lui confère une valeur importante pour ceux qui portent l’Afrique en eux. L’originalité des emballages, ainsi que la créativité de ses designers font de la marque “Le Chocolatier ivoirien” le spécialiste du chocolat personnalisé Made in Côte d’Ivoire.
Du chocolat, oui, mais un peu plus :
le concept de la "Cocoa Révolution".
Entre les mains de notre jeune chocolatier, le chocolat devient outil de combat. Qu’est-ce qu’une innovation sinon une idée qui a rencontré son public ?
L’industrie chocolatière a mauvaise réputation. L'exploitation de la fève de cacao cache une réalité insupportable tant ses conséquences sont désastreuses sur notre environnement : misère humaine, celle des exploitants sur lesquels reposent pourtant une fortune mondiale, entrainant la destruction d’espaces naturels, ainsi que l'exploitation d'enfants… Plaisir gâché.
“Nous pouvons mettre fin à la pauvreté en changeant les règles de l’économie mondiale” Jason Hickel
Axel Emmanuel a fait sienne cette assertion. Depuis de nombreuses années, le jeune ivoirien est persuadé que l’on peut changer les règles du jeu de l’économie locale ivoirienne par le travail, la mutualisation des moyens, des compétences, et des finances.
Et pourquoi pas avec du chocolat !
Formées aux techniques de la chocolaterie par Axel Emmanuel, et organisées en coopératives, les femmes de planteurs sont les premières bénéficiaires de ce changement de paradigme et deviennent ses meilleures alliées dans cette lutte pour de meilleures conditions de vie.
A son humble niveau, l’exemple du jeune chocolatier fait des émules dans son pays, en Afrique, et dans la diaspora africaine. Dans bien d’autres domaines, il redonne confiance à une jeunesse aujourd’hui confrontée aux séquelles du passé, mais également à ses conséquences immédiates sur la qualité de leur quotidien.
A travers Axel Emmanuel, c’est l’expression d’une citoyenneté ivoirienne, africaine, humaine tout simplement, qui vous invite au coeur de l’expérience mutualiste : production de réflexions collectives, entraide, échange, partage et transmission…
Un appel à une créativité résiliente qui permet d'entrevoir et de faire advenir un champs de possibles illimités.
Une "Rêv'olution ayant la douceur du chocolat !
Nous avons les moyens d’agir. Ici et maintenant.
Avec vous !
Pour nous soutenir ? Visitez notre univers et dégustez du chocolat “Le Chocolatier ivoirien”.
Vos achats servent à l’implantation de chocolateries en milieu rural. 2000 femmes ont déjà bénéficié de ce projet.
Merci